Saag Recipe

साग एक भारतीय व्यंजन है, जो ज्यादातर पंजाब में लोकप्रिय है। पंजाब में सरसो का साग मक्की दी रोटी के साथ परोसा जाता है। यहां हमारे पास साग की कई रेसिपी हैं जैसे कि गैंथ गोबी, आलू पालक, पनीर साग, पालक के साथ मिक्स्ड वेजिटेबल फ्राई, पालक पनीर भुर्जी, मेथी पलक पनीर सबजी, चना सास आलू फ्राई वगैरह और आप अलग-अलग बनाने की पूरी प्रक्रिया पा सकते हैं। साग का प्रकार।

  • आलू पालक की तरी - Potato Spinach Curry

    आप पालक को कैसे बनाते हैं? पालक की सब्जी भाजी अनेकों प्रकार से बनायी जाती है. प्रस्तुत है आलू पालक की सब्जी


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  • गांठ गोभी करी - Knol Khol Khalan Curry - Ganth Gobi Recipe

    गांठ गोभी को अनेक प्रकार से बनाया जाता है. गाठ गोभी आलू, गांठ गोभी फ्राई और गांठ गोभी बटर मसाला. गांठ गोभी को उसके हरे पत्ते के साथ मिलाकर बनाई गई गांठ गोभी करी का खास स्वाद भी आपको बहुत पसंद आयेगा.


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  • चने का सूखा साग - Chana Saag Aloo Fry Recipe

    चने का साग बाजरा या मक्का का आटा डालकर या मूंगदाल के साथ बनाया जाता ही है, इसकी आलू मिलाकर भुजिया भी बनाई जाती है और इस चने के सूखे साग का स्वाद बहुत ही अच्छा होता है.


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  • सरसों का साग - Sarson ka Saag Recipe

    ठंड का मौसम हो, और खाने में सरसों का साग और मक्के की रोटी बनी हो, तो खाने के स्वाद का क्या कहना. सरसों बाजार में आगई है तो सरसों ले आईये. आज हम सरसों का साग बनाते हैं.


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  • पालक, सोया साग स्वीटकार्न करी - Palak Soya Sweet Corn Curry Recipe

    ढेर सारा पालक, महक भरे थोड़े से सोया के पत्ते , और ताजे भुट्टौं से निकले मुलायम मीठे स्वीट कार्न. इन तीनों को मिलाकर बनी पालक सोया साग स्वीट कार्न करी बनाकर देखिये, सभी को बहुत पसंद आयेगी.


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  • पालक पनीर भुजिया - Palak Paneer Bhurji Recipe

    पालक पनीर की भुरजी हाइवे के ढाबों की खास रेसीपी है. आपको और आपके परिवार को पालक पनीर की भुरजी बहुत पसंद आयेगी.


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  • पनीर पालक मेथी - Methi Palak Paneer Subzi Recipe

    पालक का हरा साग, ताजा मेथी की पत्ते और पनीर को मिलाकर बनाई गई पनीर पालक मेथी की सूखी सब्जी स्वाद में तो लाजबाव होती ही है मिनरल और प्रोटीन से भी भरपूर होती है. यदि इन्हें कम मसालों के साथ बनाया जाय तो साग का स्वाद और भी अधिक उभर कर आता है.


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  • मिली जुली सब्जियों के साथ पालक - Mixed Vegetable fry with Palak Recipe

    जब भी घर में एक साथ दो या तीन दिन के लिये सब्जियां आती है तो हर एक सब्जी को बनाने का मन ललचा जाता है. उस समय मिक्स वेज बनाने के अलावा और क्या उपाय हो सकता है?


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  • चने का साग - Chane ka Saag Recipe

    आपने सरसों का साग तो खाया होगा लेकिन क्या चने का साग खाया है? इन दिनों बाजार में चने की भाजी उपलब्ध हैं. सर्दियों की रात में खाने में चने के साग के साथ गैंहूं मक्का या बाजरे की रोटी का स्वाद सिर्फ खाकर ही जाना जा सकता है.


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  • पनीर साग - Paneer Saag Recipe

    सर्दियों की आहट के साथ ही बाजार में हरे पत्ते वाली सब्जियों की भरमार हो जाती है. आज हम इन्ही हरे पत्ते वाली सब्जियों के साथ हल्का भुना हुआ पनीर मिला कर साग पनीर की सब्जी बना रहे हैं जो पंजाब और उत्तर भारत में सर्वाधिक लोकप्रिय सब्जियों में से एक है.


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