Namkeen Snacks Recipe

नमकीन स्नैक्स भोजन का हिस्सा है, वे हमारे नियमित भोजन की तुलना में आकार में छोटे होते हैं, और नमकीन स्नैक्स आम तौर पर खाद्य पदार्थों के बीच खाया जाता है। विभिन्न प्रकार के नमकीन स्नैक्स आते हैं जो बाजार में उपलब्ध होते हैं जो कि नाश्ते के खाद्य पदार्थ और अन्य प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, साथ ही साथ घर पर ताजी सामग्री से बने सामान, आसानी से उपलब्ध होते हैं। हम अपने घर पर विभिन्न प्रकार के नमकीन स्नैक्स आसानी से बना सकते हैं। यहाँ आप विभिन्न प्रकार के स्नैक रेसिपी जैसे कि आलू चिप्स, बेसन ढोकला, साबुदाना पापड़, मसाला मूंगफली, बेसन पापड़ी, बेसन मसाला सेव, मैदा की नमकीन सेव, पोहा, आलु भुजिया सेव, पनीर ब्रेड बॉल्स, मसाला मूंगफली, आलू सेव आदि पा सकते हैं।
  • आलू चिप्स - Aloo Chips Recipe

    कुरकुरे क्रिस्प आलू के चिप्स, आप इन्हें खाने से जितनी बचने की कोशिश करते हैं, इनका स्वाद आपको उतना ही खींच लेता है. बिना उबाले हुये आलू के चिप्स आलू को काट कर, तुरन्त तल कर बनाये जाते हैं. आज हम बिना उबाले हुये आलू के चिप्स बनायेंगे.


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  • साबूदाना पापड - Sabudana Papad Recipe

    आमतौर पर हम बाजार से ही पापड चिप्स, मगोडी आदि ले आते हैं लेकिन आप इन्हें घर पर बनाना चाहते हैं तो यह गर्मी का समय पापड़ और चिप्स बनाने के लिये सबसे बेहतर है. आज हम साबूदाने के पापड़ बना रहे हैं.


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  • बेसन का ढोकला - Besan Dhokla Recipe

    बेसन का ढोकला खाने में बड़ा ही स्वादिष्ट होता हैं, इसे भाप में पकाने के कारण तेल तो बहुत ही कम प्रयोग होता है. यदि आप तेल से बनी चीजों से परेहज करते हों तो इसे अवश्य बनाईये. आप छोटे बच्चों के लन्च टिफन में आप यह बेसन का ढोकला बना कर दे सकते हैं.


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  • बेसन मसाला सेव - Besan Masala Sev Recipe

    बाजार में कई तरह के बेसन के से़व मिलते है. ये अलग अलग मसालों और दालों के आटे मिला कर बनाये जाते हैं. लेकिन सिर्फ बेसन और मसालों को मिलाकर बनाये कुरकुरे सेवों का स्वाद अलग होता है. इन्हें आप घर में भी बड़ी आसानी से बना सकते हैं. आइये आज हम बेसन के नमकीन सेव बनायें.


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  • मूंगफली मसाला - Masala Peanut Recipe

    चटपटे मसालेदार मसाला मूंगफली नमकीन तो है ही, मुझे यह परांठे के रोल में भरकर हल्के नाश्ते के रूप में खाने में भी बहुत अच्छे लगते हैं.


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  • मैदा के नमकीन क्यूब्स - Maida ki Namkeen cubs Recipe

    नमकपारे तो हम पहले ही बना चुके हैं. आज हम मैदा के नमकीन क्यूब्स बनाते हैं, ये भी नमकपारे की तरह से बनते हैं, आकार अलग हैं, स्वाद भी थोड़ा अलग ही है.


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  • बेसन पपड़ी - Besan Papdi Recipe

    बेसन पपड़ी एक खास व्यंजन है, जो होली के त्योहार पर बनायी जाती है.
    होली पर आप मेहमानों को मीठा तो परोसते हैं ही लेकिन साथ में बेसन पपड़ी का नमकीन साथ स्वाद को दुगुना कर देगा. आइये आज हम पपड़ी बनायें.


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  • पोहा - Poha Recipe

    पोहा अधिकतर मालवा और भोपाल के आस पास के इलाके में बेहद पसंद किया जाने वाला स्ट्रीट फूड है. इसकी खूबी है कि यह बहुत ही कम समय में आसानी से बनाया जा सकता है. इसे बनाने में तेल की मात्रा बहुत कम प्रयोग होती है. यह कम तेल और कम समय में बनने वाला नाश्ता खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है और हैल्दी होता है, जब भी कुछ तुरत फुरत नाश्ता बनाना हो तो आप पोहा बनाईये. सभी को अवश्य पसंद आयेगा.


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  • कच्चे केले के चिप्स - Raw Banana Chips Recipe

    कच्चे केले के नमकीन कुरकुरे चिप्स और गर्म चाय. आप भी इन्हें पसन्द करते होंगे. कच्चे केले के चिप्स तुरन्त तैयार हो जाते हैं आईये आज केले के चिप्स बनायें.


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  • चना दाल या मोंठ दाल नमकीन - Chana Dal Dalmoth Namkeen Recipe

    साबुत मोंठ, चना दाल या मूंग दाल की तली हुई नमकीन आपको भी पसन्द आती होगी. आप इन्हें घर पर बडी़ आसानी से बना सकते हैं.


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  • आलू के सेव - Aloo Sev Recipe

    आलू के सेव दो तरह से बनाये जाते हैं. उबले हुये आलू को कद्दूकस करके सुखा कर बनाये आलू के सेव और उबले हुये आलू में बेसन मिला कर तल कर बने आलू भुजिया सेव.
    उबले आलू कद्दूकस कर के बनाये सेव आलू के मौसम बनाकर आसानी से स्टोर कीजिये और जब भी मन चाहे कुछ मिनटों में तल कर खाईये.


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  • आलू भुजिया सेव - Aalu Bhujia Sev Recipe

    आलू भुजिया सेव, सारी नमकीन से अलग बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं, आलू भुजिया सेव को अलग अलग लोग अलग अलग तरीके से बनाते हैं. हर तरह से बने आलू भुजिया का स्वाद अलग अलग होता है लेकिन इसे बनाने का तरीका एक ही होता है. आपके पास जो भी सामग्री उपलब्ध हो उनसे आलू भुजिया सेव बना सकते हैं हम आज आलू और बेसन मिला कर आलू भुजिया सेव बनायेंगे.


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  • पनीर ब्रेड बॉल्स - Paneer Bread Balls Recipe

    मसाले और पनीर के स्वाद भरे सॉफ्ट - सॉफ्ट ब्रेड पनीर बाल को तीखी चटनी, सॉस या धनिये पुदीने की चटनी के साथ कभी भी परोसिये. चाहे किसी पार्ट आयोजन के स्टार्टर के रूप में , चाहे अपटाइजर के रूप में या चाहे कभी भी शाम की चाय के साथ, सभी को बहुत पसंद आयगी. तो आईय आज हम पनीर ब्रेड बॉल्स बनाए.


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  • पोहा नमकीन माइक्रोवेव में - Poha Namkeen in Microwave Recipe

    माइक्रोवेव में बनी पोहा नमकीन कम तेल से बनी बहुत ही स्वादिष्ट नमकीन है, यदि कम तेल खाना पसंद करते हैं तो यह नमकीन आपके लिये ही है. तली हुई नमकीन के बजाय इसे बनाना और भी अधिक आसान है.


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  • चोराफली - Chorafali Recipe

    चोराफली बहुत ही कुरकुरी गुजराती नमकीन है. इन्हैं चोराफली फाफड़ा भी कहते हैं. आमतौर पर चोराफली को त्योहार पर बनाया जाता है लेकिन यह इतने कुरकुरे और स्वादिष्ट होते हैं कि आप इन्हे चाय, काफी के साथ कभी भी खाइये बहुत अच्छी लगती हैं.


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  • मसाला मूंगफली - Masala Peanuts in Microwave Recipe

    मसाला पीनट हम सभी को बहुत पसन्द आते हैं, तली हुई मूंगफली मसाला हम बना चुके हैं आज हम मसाला पीनट को माइक्रोवेव में बनायेंगें. बहुल ही कम तेल में बने माइक्रोवेव मसाला पीनट उतने ही स्वादिष्ट और क्रिस्पी होते हैं जितने कि तल कर बने .


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  • सिघाड़े के आटे के नमकपारे - Singhare ke Namakpare Recipe

    व्रत में खाने के लिये आप सिघाड़े के आटे के नमक पारे या शकरपारे बना भी बना सकते हैं. आइये आज सिघाड़े के आटे या कुटू के आटे से नमक पारे बनायें.


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  • कमल ककड़ी नगेट्स - Lotus Roots Nuggets Recipe

    कमल ककडी कोफ्ते, चिप्स में तो अच्छी लगती ही है लेकिन कमल ककडी की टिक्की सुबह या शाम चाय के साथ सभी को बहुत पसंद आयेगी. यदि इसे सामान्य टिक्की के साइज के बजाय छोटे छोटे नगेट्स के साइज में बनाया जाय तो खाने में और भी अधिक अच्छे लगेंगे.


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  • मखाना नमकीन - Makhana Namkeen Recipe

    आम तौर पर मखाना नमकीन व्रत या नवरात्रि में खाते है लेकिन यह बहुत ही स्वादिष्ट, एन्टीओक्सीडेन्ट और अन्य लाभकारी तत्वों से भरपूर होती है कि आप इसे जब चाहे खाईये, इसका कुरकुरा स्वाद बच्चों को भी बहुत पसंद आता है.


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  • भुने हुये आलू वेजेज - Baked Potato Wedges Recipe

    शाम को हल्की फुल्की भूंख में रोस्टेड आलू वेजेज चाय या काफी के साथ या स्टार्टर के रूप में परोसे जा सकते हैं. इन्हैं बनाना भी बहुत ही आसान है, आलू को काटा मसाले मिलाये और ओवन में रोस्ट कर लिया, रोस्टेड आलू वेजेज तैयार हैं.


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